Saumon, pommes de terre et épinards au cookéo

Facile et rapide, cette recette de saumon, pommes de terre et épinards au cookéo, est un excellent plat complet. La ciboulette apporte un gout subtil au plat. J'adore! 


Ingrédients pour deux personnes:

     ✓ 350g de pommes de terre coupées en cubes
     ✓ 225g d'épinards congelés
     ✓ 2 pavés de saumon
     ✓ 1 brique de crème légère
     ✓ 1 cuillère à café de fumet de poisson
     ✓ ½ verre à vin d'eau
     ✓ sel, poivre
     ✓ ciboulette
     ✓ citron


Préparation:

Pommes de terre et épinards
 Mettre 200 ml d'eau dans le fond du cookéo, dans le panier mettre les épinards et les pommes de terre et cuire 10 min en cuisson rapide.

Saumon, pommes de terre et épinards au cookéo

Vider l'eau, mettre dans le cookéo le demi verre à vin d'eau, la crème, le fumet les pommes de terre, les épinards et le saumon assaisonner et prolonger la cuisson de 3 min en cuisson rapide.
Mettre dans l'assiette, ajouter la ciboulette et une tranche de citron

Vos expériences:

  Préparez vous des plats complets au cookéo? Lesquels?


Saumon, pommes de terre et épinards au cookéo

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